商品名称：正山小种红茶-春茶大赤甘50克批发口感甜香底价出售快来抢

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收藏数量：280

店铺名称: 涧醇茶庄

旺旺: 劍破九天

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 福建南平

店铺名称：涧醇茶庄

名称：大赤甘

口感：花果香

季节：春茶

重量：50克

价格：10元

 

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 　　据考证，红茶始祖武夷山正山小种红茶大约起源于1568年，在18世纪之前，因为尚无其他红茶出现，由于外销的影响，19世纪五六十年代在安徽、闽东等地出现了工夫红茶。

　　正山小种的产区位于自然保护区内，以江墩和庙湾为中心。产区的自然生态系统完整。其独特的生态环境是其他任何小种红茶所不具备的，因而产自这里的小种红茶才称为正山小种（又称为桐木小种）。

　　正山小种红茶的原料采自桐木村周边海拔800--1800米的原产地域内的传统的菜茶群体品种，有其独特的品质：高山韵和桂圆干香味。依照口感、外形标准的不同分为特级、一级和三级。

　　根据传统工艺，正山小种红茶是要经过一道“切”的工序的，尤其是特级茶，切的工艺要求更高。

　　大小赤甘不是别的，正是未经过“切”的正山小种特级的原料毛茶，其品质特征就是正山小种特级的品质特征：浓厚的高山韵和桂圆干香。

　　这种香味是由环境赋予的，且耐泡，四五泡之后其特征依然明显。若无此特征则为假小种。小赤甘是比大赤甘稍嫩的正山小种原料毛

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