泡酒方：2袋蚂蚁+1袋穿龙骨泡10斤白酒。（包邮，拍下后联系客服去掉邮费）具体用途可参看穿龙骨连接。

 蚂蚁的用法：

①长白山野生蚂蚁一般作泡酒饮用。1斤蚂蚁可泡白酒10斤（本店一袋蚂蚁可泡5斤白酒），泡20天以上可慢慢饮用，饮完之后可在续一次，直至饮完为止。每天饮用1—2次，每次饮50克为宜， (酒的度数和饮酒量，视各人酒力和习惯而定)：饮完后，剩下的蚂蚁就不要了，要也无用了，因为蚂蚁中的成份，通过“泡”之后，都释放到酒里了.

为使口感好一些，可配少许冰糖、红枣、枸杞。

最好要50°左右的纯粮食酒泡制哦！

可连续或隔日晚饭时或晚饭后、睡前饮用，每次饮酒量半两至1两药酒左右（切勿贪杯），连续饮用两个个月以上

温馨提示：异性蛋白质过敏的人（如吃鱼虾等过敏，青霉素等过敏）或有严重胃病者慎服。

②把蚂蚁晾干研末服用 每10克于饭后加少许蜂蜜调服。

③5克蚂蚁用纱布包好放入杯中，加入半杯100℃开水浸泡饮用。

④配入菜肴蒸煮服用。

人参黑蚂蚁炸肉丸

 原料：黑蚂蚁２０克 人参１０克 猪肉（肥三瘦七）２００克姜末５克 葱末１０克 鸡蛋清２个 精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉、色拉油各适量
\ 制法：
\ １黑蚂蚁洗净后，用温水泡透；人参用温水发透后，切成细末；猪肉剁成茸。
\ ２将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆，加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清，顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。
\ ３炒锅置火上，注入色拉油烧至六成热，用手将蚂蚁肉茸挤成丸子，下入油锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出装盘即成。
\ 特点：色泽金黄，外酥内嫩。

黑蚂蚁银耳羹

原料：黑蚂蚁２５克 干银耳４０克 冰糖适量
\ 制法：
\ １黑蚂蚁洗净；干银耳用温水发透后，除去杂质；冰糖研成粉末。
\ ２将黑蚂蚁和银耳一同放入铝锅内，掺入适量的清水，置旺火烧沸后，转小火熬约２小时，至银耳糯且汤汁浓稠时，放入冰糖粉末调匀即成。
\ 特点：银耳香滑，汤汁浓稠，甜味纯正。

白果黑蚂蚁肉蟹

 原料：白果仁３０克 黑蚂蚁２０克 肉蟹１只（约２５０克） 姜片５克 葱节１０克 精盐、胡椒粉、料酒、白酒、味精、鸡精、干湿淀粉、鸡汤、化鸡油、色拉油各适量
\ 制法：
\ １白果仁用温水泡透后去皮去芯；黑蚂蚁放入白酒中浸泡约３０分钟；肉蟹揭盖后治净，斩成块，用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味，再拍匀干淀粉。
\ ２炒锅置火上，注入色拉油烧至七成热，下入蟹块炸至色呈金红时，捞出。
\ ３锅留底油，投入姜片、葱节爆香，烹入料酒，掺入鸡汤，下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等，用小火约１５分钟，至原料成熟时，用湿淀粉勾芡，淋入化鸡油，起锅装盘即成。
\ 特点：咸鲜味美，蟹肉细嫩。

可以将蚂蚁放到文火中烘干碾成粉，参蜂蜜调服，不宜饮酒者可用此法。

      食用蚂蚁在世界许多国家已有悠久的历史，在我国也有三千多年了。长白山黑蚂蚁是优良蚁种。黑蚂蚁性味甘平无毒，有酸咸感，是一种温和滋补佳品。