商品名称:脆皮炸鲜奶包邮脆皮鲜乳球奶黄包 徐州特产美食特色小吃传统糕点
商品销量:
收藏数量:982
店铺名称: 苏北乡土特产总汇店
旺旺: wangj771215
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址:
店铺名称:苏北乡土特产总汇店
食用方法是:
凉油时下锅,用小火慢慢油炸到面皮焦黄,捞出后冷却一会在吃,外酥里嫩,香甜可口。
应老顾客的要求,现在做的脆皮鲜奶体积有所增大,由原来的每斤大约30个,调整为每斤大约20个,因为纯手工加工大小不一定统一,但保证最够一斤。一般宴席上,一盘放20个比较合适。
【原料】
1斤鲜奶 兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个;面粉1斤半,盐,发酵粉1汤匙(兑脆炸浆用的),油2斤(用来炸东西,实际上不必用那么多,最好用花生油,香些)
【制作过程】
一、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中,搅拌均匀,
二、将1倒入锅中,煮沸后转为文火,慢慢翻炒至呈糊状后铲起放在盘内摊平晾凉,然后放冰箱上格,待冷却变硬后取出切块;
三、面粉加油3两、水大半斤、盐、发酵粉,放在盆内拌匀,调成炸牛奶用的脆浆;
四、锅里放油,多多的油,烧热至六成,注意油不能太热,然后再将切好的冰奶糕放入面浆中滚上脆浆,逐只放入油锅,炸至金黄色就可以上碟开吃了!
脆炸鲜奶另外做法
还有一个办法:把鲜奶放冰箱的冰块盒里面,冻出小块,拿春卷皮包着奶块,用鸡蛋封口,下油锅炸,油温三四成即可,成金黄色就出锅
绝对是一咬一包儿奶 。
买家必读
关于派送
请务必保持电话畅通(非常重要)以方便快递员联系你,否则延误送达致使食物变质等一切后果买家自己承担。签收时务必检查数量,重量,质量是否正确,签收后将视为完好无缺,无质量问题。门卫与传达室,家人等签收将视为本人签收,请事先与其打好招呼。
本店的面食,糕点,脆皮鲜奶等保质期短的食品无质量问题概不退货,不退款。食品本身的味道,颜色,气味等这些事它们本身的因素,恕不退换,另外不好吃,吃了过敏,不是我想要的那种,等不是质量问题的原因不能作为退货的理由。介意者请绕行。保质期短的食品我保证是当天新做的,如果初次购买我家宝贝建议先少买一点,信任后再多买。
保质期长的食品,7日无理由退货,但来回的运费自付,我会核对数量,仔细发货,我诚信做淘宝请大家相信我。
远离城市的喧嚣
回归自然, 走近乡土!
本店以经营苏北地区农家手工纯天然无公害有机食品为主,让您吃出健康,吃出快乐,吃出舌尖上的乡土风味!真诚欢迎苏北老乡及广大朋友们的惠顾!
海南澄迈县 ID408146 :
藏红花和灵芝孢子粉可以一起吃吗灵芝孢子粉破壁有什么好处
评论时间:2024年12月26日
湖南益阳 ID142932 :
每天喝灵芝孢子粉的好处灵芝孢子粉每克价格
评论时间:2024年12月26日
新疆喀什 ID933163 :
氨糖软骨素的作用氨糖软骨素钙片适合多大年龄人群益生菌孕妇可以喝吗
评论时间:2024年12月26日
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。
Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。
Q:可以指定送货时间吗??
A:目前苏北乡土特产总汇店暂不提供指定时间段的配送服务,但是配送人员在配送前电话联系您的时候,您可以与配送员协商您的需求,配送的同事会尽量为您安排的!