商品名称:新品超值促销百年制桶轻度烘烤橡木片大片原味爆款限时特价新款
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店铺名称: 百年制桶橡木桶橡木片
旺旺: 迁徙的雨雁
公司名称:
行业: 家居用品/居家日用/厨房餐饮/卫浴洗浴
地址: 北京
店铺名称:百年制桶橡木桶橡木片
轻度烘烤橡木片(大片)
【最小起订量】100克 , 100克/5元
自酿季节 本店特优惠:凡购买2袋以上橡木片,即送10克烘烤橡木粉 1个棉质滤袋~ 拍5份以上包运费 联系掌柜去掉运费(新疆西藏青海及港澳台地区不包邮,运费另计)
由于我们橡木片常年走货量大,所以您所购买的橡木片都是新近生产的,用起来要比陈货效果要好很多!
注意:橡木片为我们橡木桶料削片经烘烤后制成,带有浓郁焦香,就像咖啡豆焙烤后带有其独特香气一样,如对此有疑问,还请拍下前咨询掌柜,或慎拍~ 多谢合作!
可按顾客意愿分成小包装(最小分包克数50克)使用方便,不能绝对匀分哈,请大家谅解!
【保质期】 1年
【储存方法】
避免把橡木片与有强烈刺激气味的东西存放在一起,防止异味污染。一般情况下,橡木片应存放在干燥、凉爽、黑暗的室内。
【包装方式】透明OPP封口胶袋
一般不同的酒种要选择不同的橡木片。在选择橡木片时,干红葡萄酒色香味较艳,应选择偏重烤的橡木片;干白葡萄酒的风格清爽明快,应选择偏轻烤的橡木片。建议,干红白兰地等选择重度、中度烘烤橡木片,干白及轻度酒选择中度,轻度烘烤橡木片。
橡木片的用量与浸泡时间
橡木片的用量和浸泡时间有直接关系。一般说来,要达到同样的浸泡效果,用量越大,浸泡时间就越短;用量越少,浸泡时间就越长。
根据要求的使用效果,每升酒里加橡木片1-4克为宜。如果每升酒的用量为3-4克,浸泡时间3-4星期效果最好。如果每升酒的用量为1-2克,浸泡时间为两个月或再长一些,效果更好。
橡木片很薄,葡萄酒或白兰地,可以从橡木片的四面八方,浸透到整个橡木片中,并萃取出橡木片中所有的有效成份。所以橡木片用过以后,不能重复使用。
橡木片的使用时间。有两个时间段,可以使用橡木片。其一是在发酵时使用。酿造干红葡萄酒时,把定量的橡木片与葡萄混合,随着葡萄破碎,输送到发酵罐里。通常认为在乙醇浓度较低时,橡木片的萃取效果更好,橡木的单宁酸可帮助稳定红葡萄酒的颜色。其二是在葡萄酒的贮藏时使用橡木片。橡木片的用量和浸泡时间有很大的灵活性,应跟踪检查浸泡效果。如果是在红葡萄酒苹果酸-乳酸发酵结束以后转入并桶贮藏时加橡木片,添加数量为2克/千克,贮藏3个月左右分离,可得到满意的橡木香。若在配酒装瓶前添加橡木片,添加4克/千克,贮藏2-3星期,即可得到满意的效果。
重度烘烤(小片) ——适合红酒添加 8元/100克
公司地址:北京市通州区安顺路甲214号 团购顾客欢迎上门 公交路线:八王坟乘坐930空调车至通州北关,倒换846路/924路(向北一站)至西潞园下车向北即是。 自驾车路线:京通快速,走山海关方向,西马庄收费站出高速,直走至第三个红绿灯(北关)左转(向北),直行一公里左右见人行天桥走辅路既是 (周一至周六 9:30——15:30,周日请提前与我们电话联系) 手 机:13701382278 |
辽宁辽阳 ID839424 :
提高免疫力的最好方法是什么?这个好方法你知道吗?破壁灵芝孢子粉可以长期服用吗
评论时间:2025年01月13日
西藏那曲 ID173756 :
新品超值促销百年制桶轻度烘烤橡木片大片原味爆款限时特价新款很漂亮,发货及时,包装完好,
评论时间:2025年01月13日
吉林白山 ID218018 :
挺好的,非常方便,没有色差和图片一样、喜欢花颜色,好评!
评论时间:2025年01月13日
此服务仅支持百年制桶橡木桶橡木片配送范围。
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