商品名称:陕西特产武功辣椒面线辣椒纯手工现磨自磨农家顶级辣椒面500克
商品销量:
收藏数量:990
店铺名称: 陕西武功农宴土特产
旺旺: lqlcy0218
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 陕西咸阳
店铺名称:陕西武功农宴土特产
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辣椒面的粗细分:大粗、中粗、细三种。亲们根据自己的需求选购。大粗一般饭店做油泼面用,细的专业做凉皮用,中粗是最适合大众口感,没有特殊要求一律发中粗。
纯的线椒不是很辣,很辣的是碾磨过程中加了小朝天椒,所以需要够辣的亲们请告我客服
本店首相均为现磨现卖,除烘烤时加入食用油之外,不再添加任何辅助份。市场上略带水份的上等红线辣椒批发价13-14元,买回去后挑选、加油烘烤再碾磨等等,不算人工,亲们算算应该卖多少钱。有的卖家把价钱压得很低来吸引顾客,为什么这么低的价钱,亲们,你懂的。为了您和家人的健康,请不要贪图便宜。我只想赚个信誉,请相信!
陕西辣椒独特之处就是香,如何让你的食欲大增,自然是尝过才知了。
烘焙烤炉:
碾制中,传统的石磨
筛出籽(籽比较难碾,筛出后单独重碾,碾碎后和辣椒拌在一起更香哟)
陕西民间流传着这样的民谣:
“八百里秦川黄土飞扬,三千万父老齐吼秦腔,搂一碗干面喜气洋洋,碗里没辣子嘟嘟囔囔。”
足以见陕西人对辣子情有独钟。
在此一并奉上油泼辣子做法:
第一:将辣椒面(量可自己控制)放于碗中或专用的瓷制辣椒罐中(陕西的乡亲们,你懂的),辣子里可以根据自己的喜好调进适量的十三香调料。放入芝麻(黑白均可)
第二:放入适量盐和少许味精,一来防止辣面烧糊,二来可以提味。
第三:是烧油的时候可以将花椒、大料少许炸黑捞出,让窜鼻的香气留在油里。
第四:也是最关键的一招。泼辣子的油热了不行,温了也不可。所以热到8-9成时,将油到入盛辣子的碗中,快速搅动以使所有的辣子面都被油炸到。油的份量要比辣子多,甚至可以多出1/3。最后,尽快滴进几滴香醋,本来即将平息的碗中再次沸腾起来。不要小看这几滴粮食醋,它使辣子和油的中和产生了一种芳香醇。可以迅速提升辣子的味道呢! 不吃特辣的人可以每次只放辣子油就很香。
第五:待油凉后将油泼辣子盛入玻璃瓶中保存。
祝亲们购物愉快!
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Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。
Q:标题与实际描述不符
A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费;
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Q:假冒注册商标商品包括哪些?
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