商品名称:大滇印象勐海普洱茶熟茶砖茶 特级乔木古树茶 6年干仓陈年老茶叶
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店铺名称: 慧普茶缘
旺旺: 曹栋高
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 云南昆明
店铺名称:慧普茶缘
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【大滇印象1765年宫廷古法】 |
18世纪中叶,普洱茶深得满清皇室喜爱,并迎来了普洱茶发展的鼎盛时期。1765年尹氏家族古茶园成为普洱府必收茶叶,进贡满清皇室。大抵是因为满清皇室尊佛教为国教,而108与佛教渊缘颇深。因此,为迎合满清皇室,尹氏先祖在前人的基础上研制了独特的108道宫廷制茶工艺。在今天看来,108道制茶工序实属牵强,然其严谨的制茶工艺却是毋庸置疑的。上世纪80年代,经尹志鑫、陈志仁两位大师反复验证,最终精简为29道制茶工序,并于1973年引入渥堆熟茶工艺,对宫廷古制茶工艺有了进一步的完善,堪称业界典范。 |
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