本人的家乡高州市根子镇，中国荔枝第一镇。父亲从事高州根子桂圆肉生产和销售已三十余年，自我出世到大学毕业，父亲一直都从事这行。桂圆肉主要产在每年的夏天，我们严家每年存放在冷库中桂圆肉都超过万斤，严氏桂圆肉在当地非常有名声，每年冷库库存的桂圆肉春节前后就早早被抢空，主要批发往广东高州、广州和佛山等地，为了将高州根子桂圆肉更好地发扬光大，建立严氏桂圆肉品牌，2010年始本人正式在网上进行销售。在这里，我们的价格可能不是最低的，但是我们可以向您保证，我们的桂圆肉是最正宗、最货真价实的！本店的正宗高州顶级AAA桂圆肉，将以批发价卖给大家，赚最少的钱，为你提供最好的产品与服务！这是我们的宗旨。欢迎经销商来电洽谈。电话：0668-8953642

广东省高州市，全国水果第一市，桂圆肉三大产地之一，农业部育苗基地，“三个代表”发源地，以出产桂圆、荔枝和香蕉著称，其野生大树“本地眼”桂圆为稀有品种桂圆

带您参观掌柜家的果园

楼顶果园全景图，主要种植着石硖、储良品种桂圆

里面种植着一千多棵桂圆树！

（果园里的桂圆 主要用于网上销售新鲜桂圆和卖给游客）

中间小路方便游客参观和摘桂圆

我敬爱的父亲在果园摘新鲜桂圆

高州顶级石峡桂圆肉（灯笼肉）制作过程（纯手工制作成本高）

新鲜桂圆挑出核后成灯笼状 精莹剔透干净卫生 

挑核出来后，每个都要向上整齐摆放着哦，桂圆肉才会晶莹剔透

这是我家制作顶级AAAA桂圆肉的全玻璃折射天然生晒场

坐落在自家楼顶，真正做到纯天然无污染无杂质哦！

里面温度高达四十多度 全封闭式天然生晒场

不添加任何东西 直接生晒成桂圆肉

林氏桂圆肉常年保存于零下十几度冷库中 保证新鲜 整件待发

  镇店之宝 顶级AAA野生百年鸡眼老树桂圆肉购买链接：

高州桂圆肉主要特点为：

树龄大，香、干、甜、浓、纯，色泽金黄非黑色，无杂质

在商品经济高度发达的今天，真的难以买到纯天然不加糖、不熏硫磺和不熏煤球的桂圆肉，我家桂圆肉选料保证为山区自然生长野生60年以上树龄鸡眼桂圆，果质纯正，无污染，且为纯手工制作不加糖不熏硫磺不熏煤球，干爽干净原汁原味，为馈赠佳品！

【桂圆产地】

全国桂圆肉三大产地为：广东高州、福建莆田和广西博白，广东高州以出产桂圆、荔枝和香蕉著称，高州出产的桂圆肉品种主要有本地鸡眼（薄肉）、石硖（厚肉）和储良（特厚肉），其中百年野生老鸡眼桂圆肉最为出名，色、泽、味道极佳。

【桂圆分类】

桂圆肉按形状分有灯笼肉（圆状）和片肉（片状），灯笼肉制作为全手工制作，手工把新鲜桂圆剥壳后用工具把里面的核挑出来，然后生晒烘干，桂圆选料非常严格，必须为正果和新鲜的桂圆（废果和不新鲜的桂圆挑不了核）。而片肉一般的颜色比较深，因其生产方法不一样，他们先把新鲜桂圆烘干，然后手工或机器剥壳剥肉，比较上火，价格比较便宜，因其制作成本低，新鲜桂圆选料要求不高，废果桂圆也可以剥肉生产。

教您三招分辨真假桂圆肉

如何分辨真假桂圆肉第一招：看
市场上有奸商为了桂圆肉货色好看，而熏硫磺或是放石膏粉；为了增加桂圆肉重量和增加甜味，而加白糖或者黄糖。加糖的桂圆肉比较容易看出来，加糖桂圆肉一般不会做得太干，太干的话桂圆肉肉内外都会有糖粉暴露出来，只要将桂圆肉抓在手里握一会，就能感觉出来，如果桂圆掺糖，手会粘乎乎的，生晒桂圆如果晒得不太干，也会稍有沾手，但绝对不会是粘乎乎的那种感觉。而硫磺的作用是漂白，因为进行加工的时候，如果工艺不够好往往会使桂圆的颜色发暗发黑而影响到桂圆的成色，很多从越南和泰国过来的桂圆肉都采用了这种加工方法来改进桂圆的成色，还有一种就是很多农户使用煤来做燃料烘干桂圆肉（煤含有硫磺），这样做出来的桂圆肉非常漂亮，而用硫磺熏过的桂圆颜色发白偏白，显得“白乎乎"的，样子显得透亮，颜色很整齐。我家的桂圆肉半生晒半柴火烘干，色泽金黄剔透干爽，绝对不会是偏白的硫磺熏过的桂圆肉。

如何分辨真假桂圆肉第二招：吃   

加糖的桂圆肉鉴别也不难，因为白糖或者黄糖的味道和桂圆的甜味还是很不一样的，吃起来会显得甜得发腻，而且，桂圆的清香味道会显得很淡。而硫磺熏过的桂圆肉味道也很容易被“嗅”出来，这种桂圆会有一股硫磺味，显酸味，不好吃，因为它会“败了龙眼特有的清香味”，只要用手搓一搓或者太阳底下晒一晒，在手上就会留下一股淡淡的硫磺味道，而好桂圆则没有这些特点。我家的桂圆肉选料为百年野生大树桂圆，闻起来吃起来桂圆味都非常浓烈。

如何分辨真假桂圆肉第三招：闻
桂圆肉的香味，全国高州野生鸡眼树桂圆肉香味最为浓烈，打开袋子就能远远闻到一股很香的桂圆肉香味，而加糖和熏硫磺的桂圆肉则失去了这种浓烈的桂圆肉香味，闻起来像白糖或者硫磺的味道，要是想更加明显分辨出来，太阳底下晒一晒，加糖桂圆肉闻起来像黄糖的味道，熏硫磺的则有股很浓烈的硫磺味道。我家的桂圆肉选料为百年野生大树桂圆，桂圆香味浓烈诱人。

我的家乡广东高州市-全国水果第一市

根子镇-中国荔枝第一镇