商品名称:潮汕美食彬记腊味纯手工猪肉脯/猪肉干 猪头粽/猪肉粽 套餐包邮
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店铺名称: 彬记腊味 潮汕特产店
旺旺: 王文忠10
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:彬记腊味 潮汕特产店
新疆、西藏、内蒙古、甘肃、宁夏、青海地区由于运费原因不包邮请联系客服
精选农家新鲜土猪肉,全程纯手工精制,色泽光润肥瘦分明不含杂质,香气浓郁肉质饱满,关键绝无添加防腐剂!
一:猪肉脯
现今市面上的猪肉脯多数以机器制作,其价格,口感味道又好,保质期又长,亲,你怎么看?
小店彬记腊味自祖辈传承遵古制法(那时候没有化学添加剂香精防腐剂)一路坚持以新鲜原料,全程纯手工制作,每天早上六点钟左右就出去采购本地土猪肉(瘦肉精的不要)回来时猪肉还是热乎乎的(决不吹牛),然后一点点去除多余的肥肉剩下干干净净的后腿瘦肉,然后手工切片,秘方腌制,晾晒。。。经过多种工艺结合,一百年前是这个味道,这个配方,彬记坚信口味随人喜好,但原料,卫生,健康始终放在第一位,彬记秉承着一种工艺的传承。
美味源自好的原料 精选农家土猪肉 去除多余的肥肉
纯手工制作更好的保持食材味道(新鲜的猪肉 机器不能完成的,切片机只能局限急冻状态下的肉)
遵循传统晾晒风干工艺
成品及包装
二 猪头粽/猪肉粽
是潮汕著名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。
制作猪头粽必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料,要瘦肥搭配适度,而后加进鱼露、酱油、白糖、高粱酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料作调味品。然后用豆腐膜包裹起来,置于一个特制的木规之中,外加以比例适当的重物压榨,挤出其中的猪油和水分,方可开规。
猪头粽深受潮汕人民的喜爱,主要是它符合潮汕人独特的饮食习惯与口味。潮汕人的饮食一向以清淡为主,早餐常是白粥辅小菜形式,猪头粽香远幽发,正好是配白粥的绝好小菜。
猪头粽这种小吃长得黑乎乎的,看上去卖相一般,咬下去软中带韧,有点猪头肉的质感,品一品是牛肉干或猪肉松的味道,香、好吃。如若配上白粥、啤酒,猪头粽越显其香远幽发,余味无穷,尤为早点、夜宵佐餐之佳品。
传统炭火大锅慢火熬制 3-4小时的功夫确实不容易哦
成品及包装
我不能给您最低的价格,只能给您满意的品质!我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子!如果单纯追求利润,完全可以通过降低成本来达到快速销售的目的,但我们认为只有完美的品质才是我们值得骄傲的!为了承诺,我们不会因短期的利益而出卖未来,我们努力坚持得到越来越多的客户认可追随,这正是我们继续前进的最大动力!无以感谢,维报品质。
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评论时间:2024年06月28日
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Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式;
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。
Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。