猕猴桃陕西特产水果奇异果秦岭正宗野生猕猴桃 5斤包邮- -食品/保健/女装/流行女装

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猕猴桃陕西特产水果奇异果秦岭正宗野生猕猴桃 5斤包邮

猕猴桃陕西特产水果奇异果秦岭正宗野生猕猴桃 5斤包邮

商品名称:猕猴桃陕西特产水果奇异果秦岭正宗野生猕猴桃 5斤包邮

商品销量:

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店铺名称: 山里人家秦岭深处

旺旺: 山里人土特产商贸公司

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 陕西汉中

店铺名称:山里人家秦岭深处

 

2015年秦岭野生猕猴桃

掌柜郑重承诺:你买到的猕猴桃不是野生的,退,包括来回运费,

 

 

我家在陕西汉中略阳,属于秦岭南坡,我们这里盛产野生猕猴桃,不是规模种植的,都是山里野生的,不是大片联在一起的 ,都是野生零散分布在秦岭大山里,成熟的时候,我们上山去找,都在深山里,因为是野生的 ,谁采摘到,就属于谁,(亲,你是不是有点羡慕哦),但是,山大,路不好走,其 实是没有路的, 采摘一天能有一麻袋 ,还要背下山,也很辛苦的,

 医药功效

1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2, 增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g野生猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫  克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。

4、治口腔溃疡

5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,

 

 

因为运输路远时间长,所以发货一般发硬的,但是吃的时候要等软了才可以吃,如果你收到还没有变软 ,你可以装在塑料袋子里,把口扎住 ,放几天就变软了 ,要想快时间边软 ,里面最好放上切开的苹果 或者香蕉 催熟,效果很好 ,很快就变软 可以吃了!!!

秦岭山里的自然风光,

 

营养价值

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
  世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

绝大部分地区包邮圆通快递  ,边远地区 不 包邮,新疆,青海,西藏,内蒙。海南 甘肃,不 包 邮,需要 补邮费 

因为没有施肥,没有打农药,更没有打膨大剂,所以,个头不是很大,

维C之王,比普通种植高几倍!

野生猕猴桃不像种植的那么大个,一斤大概15个到25个之间,野生的不施肥不打药,自然生长,只能长这么大,不要跟市场上打了膨大剂一个有半斤重的比!

猕猴桃在上山摘下来是没有完全成熟的,我们给亲发货也会发没有完全成熟的猕猴桃,因为成熟的是软的,根本无法运输,不用担心,收到货后放几天后会慢慢变软

怎样辨别是否果熟:猕猴桃放置几天后可以用手轻轻捏一下,判断是否软了,也不能太软,感觉有点软了,就可以食用了,味香可口!

保存方法:常温阴凉通风处一个星期,暂时不吃的可以放在冰箱保鲜室,可以保存15到20天.

猕猴桃酒的家庭制作方法:

 

猕猴桃酒的制作方法
原料:野生猕猴桃、白糖。
工具:土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管等。
1、猕猴桃晾干水汽,装在纸箱里催熟。(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒较酸,只有40—50%左右的出酒率)

2、把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵(不剥皮也可以,但要轻轻的冲洗,不能久洗,晾干,把两头削掉,捏破放在坛里)。发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药。发酵坛不能装满,最多装2/3满,发酵时要 起泡膨胀,就象熬豆浆一样,泡子要涨满锅。发酵坛口不能封闭严,谨防气压升高胀暴坛子。
3、发酵3天即闻到满屋酒香,面上起泡,这时加进白糖,十斤猕猴桃加3斤白糖,但不要一次加完,分2——3次加完(发酵期加入白糖不是增加甜度,主要是给酵母菌补充营养、加快发酵,白糖越多生成的酒精浓度越高)。听到坛里咕咕响,起大泡了,每天用竹片或木棒搅拌两次,使其发酵均匀。
4、发酵一个星期后,猕猴桃全化成了水汤汤,扑鼻酒香。如果里面还有硬块,那就是发酵还不彻底,再加点白糖继续发酵2至3天,发酵好后(发酵好的标准是,没有硬块,全是水汤,坛里没有气泡声,搅拌不起大泡,扑鼻酒香,蘸点来尝一下,酸香微甜或没有甜味)用纱布过虑两次,注意过虑盆要干净,不要粘水。5、过虑出来的淡黄色酒(带皮发酵的色深,剥友的色浅,但口感更好。桃多了,我怕麻烦,就带皮发酵了),继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉,如果甜度不够就再加点白糖发酵,白糖不能太多,多了生成的酒很醉人。发酵期加进的白糖,加多少酵母菌吃多少,酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。
后期发酵要注意:坛口用塑料膜封闭、扎紧不漏气,用一根米把长的小塑料管穿过封口的塑料膜伸进坛里,但绝不能伸到酒里,离酒面要高一点,再把小塑料管的另一头插在一个装水的大瓶(橙汁瓶或可乐瓶)里,瓶要低于酒坛,酒坛里发酵的气体通过塑料小管排出,不然要胀暴坛子。小塑料管插在水里的目的是不进空气,不让坛里的酒进入杂菌污染,后期发酵至少要20天或一个多月,九、十月做的酒,到了冬腊月,揭开坛子,轻轻地逼出面子酒,坛底有白黄色的底渣,再过滤另装瓶,一样可以吃。如果喜欢吃得甜点就加点糖。


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