商品名称:新鲜牛骨头 牛大骨 牛腿骨正宗土黄牛 牛棒子骨牛胴骨 500克
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店铺名称: 康品源生鲜
旺旺: 冰枫玫瑰
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 山东临沂
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正宗土黄牛新鲜牛大骨,现在特价12元一斤啦,一根大骨头小的3斤左右,大的5斤多,需要几斤拍几斤,可切可不切,欢迎大家前来购买!!!
\请大家放心购买 :
\我家的牛大骨(牛骨头,棒子骨,牛腿骨。)都是当天现杀的土黄牛取下来的,现杀现卖绝对正宗、新鲜!
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关于发货:
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发货前大骨帮您剁好,真空包装加冰,放在保温箱里发货,鲁 江 浙 沪皖 京 等地区,当天发货正常第二天就到了,绝对保证正宗,新鲜,收到不新鲜不正宗,无条件退款,大骨白送给您!!!
\下面简单介绍一下 大骨汤的做法:
\ 洗净大骨后放入冷水锅中煮,一般的不锈钢锅就行,开得快些,水开后将浮到水面上的血沫撇出(要多开一会儿,撇一次不行可以来三次、四次.另有一位大厨教给我的方法:把骨头泡在冷水中约小时,血基本可以完全渗出,可以免去撇血沫的烦恼,血沫也是怪味原因之一)
把骨头汤倒入锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),1-2根葱(用手掐成两段就行),花椒数粒,开到煲汤档,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内),大火烧开后可以用文火再炖二小时左右(一般一个小时是起码的)。如果有时间,也可以炖它个半天。
骨汤炖罗卜最好吃,但不要把罗卜直接放到骨汤中炖,这样汤就不能久放。最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了
小提示:炖大骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可(别放味精、鸡精,会影响原有的鲜味)
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贵州安顺 ID727623 :
很喜欢,不错不错,还送了礼物,新鲜牛骨头 牛大骨 牛腿骨正宗土黄牛 牛棒子骨牛胴骨 500克比我想象的好看
评论时间:2024年12月26日
湖南湘潭 ID119968 :
灵芝孢子粉一斤多少钱灵芝孢子粉一天吃几次
评论时间:2024年12月26日
四川乐山 ID675555 :
增强抵抗力免疫力吃什么袍子粉
评论时间:2024年12月26日
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