商品名称:山野印象|湖南第一高峰野生竹笋干货盐笋天然野生小笋干烟笋特产
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店铺名称: 山野印象
旺旺: 弥漫de气息
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行业: 母婴/女装/流行女装
地址: 湖南株洲
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【品名】高山盐笋干
【原料】高山野生竹笋、自然晾干
【产地】湖南
【含量】500G
【包装 】 散装
【储存】密封置于避光处可长时间存放
备注 :笋干表面的白色物质不是霉,是盐霜
有的笋干是用硫磺保鲜,色泽鲜黄,外表好看,但对身体有害。我家笋干用盐保鲜,
上面留有盐霜,乍看似乎不太美观,却是很健康,不添加任何对身体有害的物质来保鲜。
盐笋干会有大、有效,稍大的是第一批折的,折的时间更早,小的则是晚些时候折的,生于农村的话就会比较熟悉,小笋是越折才会越多,第一批的大笋更脆更肥嫩,后面的稍小的笋反而不及大的好吃,肉稍硬一点,吃新鲜的更为明显一点,所以不可以笋的大小来论老嫩,干笋干的时候不易分清老嫩,我家在发货前会剪掉看起来老的部份。笋干泡发后有一点点稍老部份也是正常的,基本是不影响口感,如果想吃的非常嫩的,泡发后切掉一个响节就差不多啦!
建议购买的朋友提前一晚浸泡(泡一天一夜以上),笋干用开水泡,中途换水几次,洗一下,将盐洗干净,这样的笋干吃起来很软,嫩嫩甜甜的。如果泡一晚上还不够软,可以高压锅里压几分钟,只需要三四根就可以炒一大盘。
甘肃白银 ID402513 :
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评论时间:2025年04月03日
浙江衢州 ID852619 :
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评论时间:2025年04月03日
浙江湖州 ID923474 :
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评论时间:2025年04月03日
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