新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮-石家凉皮 -食品/保健/女装/流行女装

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新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮

新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮

商品名称:新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮

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店铺名称: 石家凉皮

旺旺: 新sas梦

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 江苏宿迁

店铺名称:石家凉皮

亲们过年了,首先祝大家节日快乐 合家欢乐。 小店在年关也是有特殊活动的,只要在活动时间内本店购物满36元我们会送地方特色小菜 大头丝和酱豆一样送半斤看好哦是半斤哦,大头丝是炒好的哦。价值8.6元是我们出售的价格,不是忽悠人!只要是2月15号以后发货的保证都会送。 如果我们没人在亲们可以直接拍,如果需要改运费什么的可以给我们留言。我们看到后会第一时间给您修改并联系您。活动时间1月30号至2月15号

 

 

快递只发  汇通    天天   全峰3家快递,默认发汇通快递,其它快递一律不发。请亲们理解!

干面筋 烤麸是属于易碎品,能接受快递运输途中可能产生碎裂的朋友可以拍。其实裂开都没什么的吃的时候还是需要改刀的毕竟太大块了,不会影响食用的!

价格是250克半斤的价格

干面筋烤麸干不仅是凉皮  擀面皮  米线中需要的上等配菜,也是上等的素菜哦!下面我教大家做几道烤麸菜肴!先告诉大家怎么做烤麸吧,没事在家自己也可以做,不过手工做烤麸确实很累的,由其是洗面筋!我们量大都是用机器洗面筋的所以不怎么累! 呵呵  

不多说了上图。

什锦烤麸 
 
主料:烤麸400克、花生米、水发木耳、胡萝卜、冬笋、水发黄花菜、香菇 
调料:盐、酱油、白糖、桂皮、姜片、料酒、鸡精、素鲜汤、食用油 

烹制方法: 
1、将熟面筋切成均匀大小的方块,再分别将香菇、胡萝卜、冬笋、黄花菜都切成丁。 
2、坐锅点火加入油,至5成熟时放入面筋炸至深黄色发脆,再将香菇丁、胡萝卜丁、冬笋丁、黄花菜放入过油,捞出后控油; 
3、坐锅上火,留余油,先放入姜片、桂皮翻炒一下,再放入过好油的香菇丁等,再放入木耳,加适量清水,依次加酱油、鸡精、白糖、盐,出锅时放少许枸杞即可。 

 

红烧烤麸 


基本材料 烤夫400克、笋1支、香菇数朵、木耳、芹菜各4两、胡萝卜1/2条。 
调味料:酱油3大匙、糖1大匙、味精少许、麻油2大匙、香菇水3/2碗。 

作法: 
1、烤夫切成4片,入油锅中炸至金黄色。 
2、香菇泡软、切片,笋煮熟、切片,木耳撕成片状,胡萝卜煮熟、切片,芹菜洗净、切寸段。 
3、起油锅,用3大匙油炒香香菇,再入笋片、木耳、烤夫及调味料一起烧开,改以小火焖至汁液快干时,加入芹菜及胡萝卜片拌炒,淋下麻油拌匀。 

 

五香烤麸 

切块入花生油锅中炸,至呈深黄色、发脆时取出。炒锅内留余油,放酱油、白糖、桂皮、八角、姜块、味精、绍酒、素鲜汤和炸脆的烤麸,烧沸后,转用小火煮1小时左右,使烤麸吸足卤汁,入味即成。

下图我家干面筋

 

 

 亲们吃的时候用80度左右的水泡20-30分钟,凉水夏天泡2-5小时 冬天12小时左右。泡好后切忌一定用手把多余水分挤出来,不挤出来做菜时入味慢!不挤出水分凉拌的时候更不好入味的。

 

 


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