商品名称：【潮州特产】无污染野生 大鱿鱼干 柔鱼 枪乌贼 吊干 海产煲汤

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店铺名称: 潮州美食特产批发

旺旺: 少菊1000

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：潮州美食特产批发

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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

如何泡法干鱿鱼

泡发时，先将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，撕去外皮，用刀切成两半，在鱼肚面用刀切成斜路，再切成4厘米长，2.6厘米宽的片，捞出后再放到清水320克，碱20克，浸泡8到10个小时，干鱿鱼即可发透。接着将发透的鱿鱼捞出，以清水浸洗3-4次，每次10分钟，最后冲洗，边用手捏，直到鱿鱼外表不滑腻且无碱水味为止。之后，仍将鱿鱼浸在冷水中，随用随取。

注意事项：

1.如果鱿鱼比较老，碱水的浓度可稍微提高一点。

2发好的鱿鱼干最好在2至3天内用完，否则发好的鱿鱼要回缩。

3 鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

 

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评论时间：2025年04月04日

山西大同 ID841925 :
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评论时间：2025年04月04日

新疆石河子 ID332655 :
　　 店铺确实很不错，收藏了~
评论时间：2025年04月04日

Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。

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