商品名称：重庆贵州特产柴火糊辣壳糊辣椒面粉海椒面火锅羊肉粉蘸水凉拌250g

商品销量：

收藏数量：6236

店铺名称: 霞妹土特产

旺旺: 霞霞妹的农家小屋

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 重庆

店铺名称：霞妹土特产

\

  糊辣壳 糊而不焦，辣不烧舌，香气诱人的传统手作辣椒块

\\

  重庆小面的精髓所在，嗜辣重庆人的心头好。

\\

   手工舂制，块状大小不一，这正是其特别之处。

\\

   浇一大勺热油在糊辣壳上，伴随着“嗤嗤”响声，霸道辣香瞬间迸发，“红油辣子”就做好了。

\\

   建议直接用，糊香味会略重一点，重庆人求的就是那似糊非糊的辣香

\\

将辣椒按辣度不同配比，去蒂，剪小段。

\\

再烧上一炉柴火，辣椒入铁锅，小火不间断轻轻翻炒。

\\

辣椒的“香“在小火的温度与轻力的翻炒间悄然溢出，

\\

直至辣香味飘满屋。

\\

慢慢的，辣椒内多余的水分会被炕干，待其色泽由红转黑后停止翻炒，

\\

盖上盖，用柴火的余热将其彻底炕干。

\\

之后用特制的大石臼将炕好的辣椒段舂成辣椒块。

\\

整个过程需持续三四个小时。

\\

炒制火候，舂磨程度都需恰到好处才能得到浓郁辣香的糊辣壳。

\\

费时费力，慢工细活是目前很难买到糊辣壳的原因，

\\

柴火炕出的糊辣壳更是少之又少。

\\

\\

 

\\

 

\\

 

新疆哈密 ID762278 :
　　 买了很多东西 都非常满意 很好的卖家 我会常来的 折扣卡可以升到顶级了吧
评论时间：2025年04月04日

河南平顶山 ID669729 :
寒湿体质能不能吃灵芝孢子粉灵芝孢子粉适合什么人吃
评论时间：2025年04月04日

甘肃酒泉 ID905894 :
【年度盘点】国内灵芝孢子粉排名有哪些？原来位居首位的是它！破壁灵芝孢子粉排行榜
评论时间：2025年04月04日

Q:地址比较偏僻，霞妹土特产是否可以送到？？
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示，范围详情可参考配送服务承诺。

Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。

Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”？
A:因处理投诉和商家整改需要时间，因此，将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉，此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充，而不视为再次投诉。