商品名称：山东纯手工长长馒头 非速冻老面馒头大小麦馍馍饽饽面食 25个包邮
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店铺名称: 山东农家小哥518
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行业: 食品/保健/
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店铺名称：山东农家小哥518
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收货请放冰箱速冻保存，否则会发霉的，真空包装是我们发货延长发霉时间2-3天 速冻之后保存几个月不是问题
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长长馒头简介
盛行于山东河北交界黄河三角洲区域 是当地招待客人的特色食品，是逢年过节走亲访友必备的礼物。
将和好的面用枣木杠子反复压扎数遍，使面筋道，因为面软了长长饽饽不好吃，必须把面揣得较硬些，口感才好。
将面手工团成12-15厘米长，2-3厘米粗的，在烧柴火的大锅里放上一个格子一个格子的特制蒸笼，将长长饽饽放入格子中，也有的是底部插麦秆，这样是防止其在蒸的过程中伏倒。
长长饽饽制作起来虽然比普通的馒头点，但是味道是非常棒，因为又细又长，蒸的受热均匀，自然好吃。
山东河北地区喜吃面食，尤其在农村，长长饽饽还有花花是过年走亲访友的必送的礼物。长长饽饽不容易坏，冬季放 半个月的没问题，回锅蒸蒸吃着更香。尤其有了冰箱，存储时间更长了。
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