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客家年糕平远梅畲黄粄 无糖手工黄元米果 禾米黄粄传统糕点750g

客家年糕平远梅畲黄粄 无糖手工黄元米果 禾米黄粄传统糕点750g

商品名称:客家年糕平远梅畲黄粄 无糖手工黄元米果 禾米黄粄传统糕点750g

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收藏数量:260

店铺名称: 普滩人家土特产

旺旺: longt62

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 广东梅州

店铺名称:普滩人家土特产

¥30.00
¥89.00
¥60.00
¥75.00
¥32.00
¥26.00
¥15.90
¥4.00

品名:黄粄    产地:平远

    黄粄,选用优质禾米、槐米和提取高山中无污染的植物碱、栀子等配以传统的手工制作而成。具有传统的客家特色,老少皆宜,是馈赠亲朋好友之佳品。

    黄粄,是久负盛名的岭东美食。黄粄的食法很多,可以酿、蒸、煮、煎、炒,还可以切片晒干,暑天时,用来煲糖或煲咸蛋,清凉解暑。蒸软的黄粄片,蘸上蒸腊味时漏下的油汁,风味独具一格。切成小粄条,配以经爆香的鱿鱼丝,以及瘦肉丝、冬笋丝、冬菇丝、蒜苗丝。炒成香气诱人的炒黄粄,是远近闻名的岭东特色小吃。黄粄类似他地年糕,喜欢年糕的朋友也可以买些黄粄尝尝,做法跟年糕的大同小异,如有不懂欢迎咨询。

炒黄粄被评为2014年平远县十大佳肴

酿好后,拿去蒸,或者煎炸都很好吃

最原始的吃法,蒸黄粄

蒸好后(一般蒸10分钟都可以了,蒸软即可)沾调料直接食用。调料不分地区,不分口味,只要自己平时喜欢的调味,都可以沾来尝尝。

炸黄粄

油炸黄粄,炸好后可以直接吃,配甜配咸都可以

蒸黄粄撒糖吃

客家美食,平远黄粄,各种吃法,享尽口服!


吉林辽源 ID462102 :
掌柜人不错 。客家年糕平远梅畲黄粄 无糖手工黄元米果 禾米黄粄传统糕点750g很好 服务很热情。
评论时间:2024年12月26日

四川自贡 ID423710 :
灵芝孢子粉哪个牌子好灵芝孢子粉和孢子油
评论时间:2024年12月26日

青海海北 ID187876 :
   老客户了啊,希望以后有更多好东东
评论时间:2024年12月26日


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