商品名称：【浪漫满屋 披萨】金翼蛋挞液/蛋挞水/葡式蛋挞 真正好味道
商品销量：
收藏数量：1390
店铺名称: 浪漫满屋_披萨烘焙
旺旺: 大力水手a2011
公司名称:
行业: /食品/茶叶/零食/特产
地址: 北京
店铺名称：浪漫满屋_披萨烘焙
名称：金翼蛋挞专用调味蛋液
规格：400g 独立包装
说明：1包蛋挞液 约15-16个蛋挞用量。
注明：此类包装 在快递途中 遇到暴力或 重压很容易 被刺破，为此我们将每包挞水 又真空包装一次，只要外层真空袋子不破 不影响食用。请亲们考虑后购买，介意者慎拍！感谢亲们的理解！
蛋挞烤制流程：
所需材料：
蛋挞皮（15个）、蛋挞液1包
1、将蛋挞皮从冰箱冷冻室里取出，放置在室温下20分钟，自然解冻。
2、将蛋挞液自冷冻条件下取出，置于20-30度的温水中15分钟，待期内容物恢复为液体形态，可以自然流动时即可;
3、烤箱设置成180度，预热5分钟。
4、将蛋挞水约占蛋挞皮8分满即可。
蛋挞烤制：
1、烤箱180度预热5分钟，将放置蛋挞的烤盘入烤箱最下层，烤10分钟。这个时候，蛋挞皮的千层已经非常清晰了，这样烤出的蛋挞，才会皮酥。
2、如发现蛋挞水不够，可以适当添加蛋挞水。
3、烤盘移至中层，烤箱温度调到220度烤6-8分钟。
4、如果完成步骤3后，感觉蛋挞颜色不够深，可以将烤盘移动到烤箱最上层，220度烤一分钟，主要目的是上色。这个过程，一定要注意观察，如果颜色够了，直接取出。
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