商品名称：江西特产农家野生笋干自然晒干半边笋明笋无硫笋干笋尖特价包邮

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店铺名称: 乡里农家农村人土货铺

旺旺: kingwalking

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 江西赣州

店铺名称：乡里农家农村人土货铺

2015年新笋干，产自赣江源头，国家自然保护区内。没有任何污染，天然氧吧！农家纯手工加工，自然太阳晒干，原生态好口味！

【宝贝特点】

1.原生态，无污染，竹笋生长在国家自然保护区，自然成长，味道纯正，无任何添加！

2.笋干个大笋肉厚实，鲜嫩！

3.农家自家手工传统的加工方式，保存了竹笋的原味。

4.在太阳下自然晒干，很干的哦，由于不能一下子就干，表面看上去并不是金黄的，有些会有一些黑，但不影响食用。

5.散装，要多少买多少，没有特别的包装，也没有写明生产日期及QS标志，都是农家自己也吃的东西，可放心购买。

注：笋干放置一段时间后，表面会被自然氧化，黄色会变成灰色或者褐色，所以颜色不同，这并不是质量问题哦。

笋干表面有层白色的物质，那不是发霉了，是笋干特有的结晶盐。有的笋干结晶盐多点，有的少点，正常现象。

【营养价格】

毛竹笋是公认的最佳绿色天然食品，是传统的森林蔬菜之一，被列为"素食第一品"的"山珍"之一。也是一种新型的保健食品。竹笋中含量最多的纤维素，在现代营养保健上有着重要作用。常吃纤维素多的食品，可防治高血脂症、高血压、冠心病、肥胖病、糖尿病、肠癌及痔疮等疾病。这是因为纤维素在肠内可减少人体对脂肪的吸收，增加肠里动，促进烘便函排泄，因此，纤维素又被现代营养学家称之为"第七营养素"。

1、笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。 　　

2、发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。 笋干含有多种维生素和膳食纤维。 　　

3、笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能，也是一款绿色无公害的保健食品。

【如何发泡】

取适量笋干（1斤可以分3次泡，每次泡发完全后可以炒2-3次）放清水里泡2天以上，每天换2,3次水，泡完之后45度斜着切薄片，然后再用高压锅压半个小时左右,压完之后大家记得再用清水再泡上1,2天，口感更佳。泡完的笋干烧肉是绝配了。

【如何保存】

存放于阴凉干燥处，在有太阳的时候经常把笋干拿出来晒一晒，这样保存的时间就更长了。

 

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