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店铺名称: 武当山下山货

旺旺: 山望山货郎

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

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店铺名称:武当山下山货

7元为50克的价

枸杞炖银耳:

   枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将,深感自危,决心激流勇退,辞官隐居山间后经常采集银耳炖食,以示清白。到了唐朝,开国功臣房玄龄、杜如晦都当上宰相,他们认为大丈夫不能只图个清白,如果死得有价值,抛头颅洒热血又有何妨?于是在炖银耳中加入枸杞,寓意为人既要清白,又要不怕死,此菜由此留传至今。

 

【原料】:枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克

 【烹制方法】:
   1、银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。
   2、汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。
 【菜肴特点】羹汁浓稠,甘甜绵滑,滋补健身.

   功能:养肝;滋肾;润肺。

   主治:肝肾亏虚;头晕目眩;目视不清;腰膝酸软;阳痿遗精;虚劳咳嗽;消渴引饮。 

看起来红红的

实物拍照

   

 

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江西新余 ID453942 :
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评论时间:2025年04月04日

湖南邵阳 ID344941 :
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辽宁锦州 ID256846 :
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评论时间:2025年04月04日


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