商品名称:限时特价黄牛干巴 风干牛腿肉云南美食下酒菜 红河沙甸牛牛肉干巴
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店铺名称: 云滋南
旺旺: 杨黎秋
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 云南丽江
店铺名称:云滋南
清真黄牛干巴
1*500
沙甸牛干巴制作过程,把牛腿肚肉在通风处晾透后,用炒过的食盐揉几遍。装缸腌放平压紧,再撒一层盐,用几层纸扎紧缸口。20天左右出缸,穿绳吊挂晾晒,两天后平放加压挤水再晒,直至肉已干即成。制成的牛巴排排列于木架上,块型齐整,色如粟壳,闻之有香。 牛干巴最常见的吃法是油煎,可以调以干椒、薄荷等,煎嫩一点则柔韧有嚼劲,煎透些则脆香,煎后施糖醋又是另一味。是把干巴用火烧熟,去除焦黑部分,大力捶松其组织,干巴呈肉松状而食用,风味十足。傣族多这样吃,不过他们的干巴在腌制时就割为小条,干巴丝是将干巴撕成极细而长的肉纤维,经油炸后入口就酥。
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山西临汾 ID276035 :
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评论时间:2024年09月28日
浙江丽水 ID172383 :
和实体店一样, 限时特价黄牛干巴 风干牛腿肉云南美食下酒菜 红河沙甸牛牛肉干巴很好,可以放心购买。
评论时间:2024年09月28日
黑龙江佳木斯 ID995718 :
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评论时间:2024年09月28日
Q:网上选的是A(款),要求配送B(款),是否可以??
A:云滋南配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。
Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”?
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Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利?
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