商品名称:米奇不锈钢慕斯圈 4-10寸 芝士 蛋糕模具 烤箱用 卡通 送糖粉模
商品销量:
收藏数量:10722
店铺名称: 哆来咪奇模具店
旺旺: 哆来咪奇
公司名称:
行业: 家居用品/女装/流行女装
地址:
店铺名称:哆来咪奇模具店
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亲如果需要其他规格的或者其他形状慕斯圈可以点击下面:店铺---宝贝分类---慕斯圈
\或者连接:
\米 奇 慕 斯 圈 喷 画 模 套 装
\慕斯圈:加厚304不锈钢 边缘磨圆不割手
\仿效三能,除了三能仅我家,厚实不变形
\喷画模:3MM亚克力,透明方便对位,可反复使用
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\ 名称:\ | \\ 米奇\ | \\ \ | \\ \ | \\ \ | \\ \ | \
\ 规格:\ | \\ 4寸\ | \\ 6寸\ | \\ 8寸\ | \\ 10寸\ | \\ \ | \
\ \ | \\ 10.8*9*5\ | \\ 16.3*13.5*5\ | \\ 21.6*18*5\ | \\ 27*22.5*5\ | \\ CM \ | \
\ 容量:\ | \\ 319.30\ | \\ 718.43\ | \\ 1277.20\ | \\ 1995.63\ | \\ 克\ | \
\ \ | \\ 0.70\ | \\ 1.58\ | \\ 2.81\ | \\ 4.39\ | \\ 磅\ | \
\ \ | \\ \ | \\ \ | \\ \ | \\ \ | \\ \ | \
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米 奇 慕 斯 圈 喷 画 模
\慕斯蛋糕制作方法很多种,下面介绍一种巧克力慕斯蛋糕制作
\方法,希望亲们喜欢。该模具套装也适用提拉米苏,芝士等蛋糕制作。
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主料
\\ 可可戚风:\ | \\ 鸡蛋(蛋白蛋黄分开)5个\ | \
\ 糖80+20g\ | \\ 80ml\ | \
\ 色拉油70g\ | \\ 60g\ | \
\ 可可粉30g\ | \\ 柠檬汁1小勺\ | \
\ 香草精少许\ | \\ \ | \
\ 辅料\ | \ \ \ | \
\ 慕斯馅:\ | \\ 吉利丁片2片(10g)\ | \
\ 柠檬汁1小勺\ | \\ 100g\ | \
\ 糖30g\ | \\ 300ml\ | \
\ 黑巧克力130g\ \ \ \ | \
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1. 蛋黄和20克糖一起用低速打至粗泡,逐步加入油、牛奶打匀,滴入几滴香草精,筛入低粉、可可粉,切拌均匀;
\2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入80g糖,打至硬性发泡;
\3. 烤箱预热150度
\4. 将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合,快速翻拌均匀,再继续加入另外1/2的蛋清糊,再拌匀后倒入蛋糕模,轻轻震一震,将表面轻轻刮平
\5. 放入烤箱中下层,烤约80分钟,中途不开烤箱门,烤好后马上倒扣晾凉以防回缩
\6. 蛋糕凉后脱模,周围适当裁剪,片成2片
\7. 吉利丁片用冰水浸软,入冷牛奶后适当搅拌,加柠檬汁,加糖,隔热水搅拌均匀,至无明显颗粒
\8. 鲜奶油打至6-7成发,即稠糊可流动状;黑巧克力隔热水融化
\9. 将做好的牛奶糊加入到打发好的鲜奶油中,边倒边快速搅拌;再倒入融化的巧克力拌匀,成慕斯馅
\10. 蛋糕模(或慕斯圈中)底部包上锡纸,先放一层蛋糕坯
\11. 倒入一半慕斯馅
\12. 再加一层蛋糕坯,再倒入慕斯馅,表面抹平后入冰箱冷藏一夜
\13. 用电吹风沿四周吹两分钟,脱模
\14. 轻轻放上大嘴猴喷花模
\15. 筛糖粉
\16. 提起喷花模,出现萌萌的大嘴猴图案
\17. 撒上糖粉和银珠糖、用慕斯围边进行简单装饰即可
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本店所有慕斯圈20个起批,40个可混批。另外可以任意定
\做其他形状慕斯圈和喷画模,量大优惠。
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江苏无锡 ID910437 :
灵芝孢子粉饭前喝还是饭后喝灵芝孢子粉产地
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广东东莞 ID107733 :
灵芝孢子粉服用方法灵芝孢子粉适合哪些人群服用灵芝孢子粉哪有卖的
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陕西榆林 ID729402 :
灵芝孢子粉哪里可以买到正宗的免疫力如何提高
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对于保修期外的商品,维修时效与客户支付维修费用的时效相关,维修时效将做相应的顺延。
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