百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。

百香果的营养：

百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。

百香果的功效与作用：

百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

　　1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；

　　2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；

　　3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；

　　4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

百香果的吃法：

　　1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪；

　　2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁；

　　3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

果又名“蜜丸”、“琵琶果”，是枇杷树上结的果实，色泽橙黄、味道甘甜、肉质细腻、风味独特。枇杷富含人体所需的各种营养成分，如维生素、、、矿物质等，是营养的保健养生的水果。人们经常适量枇杷果，有利于身心健康。那么，枇杷果的功效与作用有哪些?枇杷的品种有很多，品质优质的品种有育种、鸡蛋白等，具有清热、解暑热、和胃等功效。

枇杷果的功效与作用

　　1、枇杷中所含的有机酸，能刺激腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

　　2、枇杷中含有苦甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时。

　　枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含、果胶、胡素、酸、酸、钾、磷、铁、钙及、B、C。丰富的维生素B、素，具有保护、保持皮肤健康润泽、促进的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢!因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。枇杷的全身都是宝，树梗可以用来做中药;树叶可清热、治;果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。

　　中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。

　　温馨提示：枇杷果的功效与作用包括增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑、润肺止咳、祛痰、治疗各种咳嗽、抑制流感病毒、预防感冒等。因此，枇杷果十分适合一般人食用，能够对身体有益处。

又名牛甘果，果，因其吃起来“”得名。 目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。
　　化学成分
　　维生素、、、、、、蛋白质、、磷、钙、铁、钾、钠、{分离可得酸、等)，迂台有酸、酚、粘酸等成分。 　　SOD{的简称l、12种维生素、18种、16种宏量和。 　　DOS、vc、等，因而能明显提高人体虹细胞 SOD活性，降低血液中LPO台量。
 　　

编辑本段药用价值
，生津止渴，降低血压，增进食欲，可治和乙肝炎，常吃牛甘，有医疗和保健功效，在民间应用广泛。 　　能明显治疗和预防，对乙肝、、、高血 糖等均有较好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道绞痛等等，更是。此 外，的根、茎、叶均可入药，用叶作，民间早已广为流传。 　　提取物时葡萄球茵、佶寒杆茵、鄯佶寒杆菌、走肠杆茵、痢瘫轩菌均有较强的抑制作用 最近几年．研究者又发现奈甘果具有抗癌作用：教研室时余甘果进行了防癌实验 实验结果表明，余甘采汁时强N一亚在动物、人体内的合成有明显的阻断作用，阻断率达 90%姒上。 　　在《本草纲目》中称“九胺轻身，延年长生”。轻身即为减肥，延年长生则为，而且余甘子可以久服，无 任何副作用认为，余甘果味、性凉，具有清肺刺咽、补益肝肾、化瘟止噘、生津解毒的功教，可用于治疗、、或感冒、咳嗽、烦热。