商品名称:特级干货 巴西蘑菇 姬松茸 云南特产 野生菌 煲汤 干香菇 150g
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店铺名称: 舌尖上的福建美味
旺旺: 福闽_贸易
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:舌尖上的福建美味
近几年,在日本迅速崛起的姬松茸,学名为Agaricus blazei murrill,有些直销业者称之为蘑菇,原来其产地在巴西东南部的圣保罗市郊外Piedade山区,发现其有抗癌、增强身体免疫力效果,因而研发为姬松茸保健食品。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆寿发现,由于当地的居民疾病罹患率极低,古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果,因此将这种菇菌引进日本,送到日本三重试岩出菌学研究所,请所长岩亥之助研究,后来经由多项实验证实确有抗癌、提升免疫力的效果,因而声名大燥。
1992年福建农科院从日本引进该菌种,经多点示范栽培,目前已在各地逐渐推广。姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。
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