商品名称：笋干 江西赣南土特产 玉兰片 舌尖上的中国好吃产品 无硫有机生态
商品销量：
收藏数量：140
店铺名称: 上堡梯田土特产
旺旺: 语欣康博
公司名称:
行业: /食品/茶叶/零食/特产
地址:
店铺名称：上堡梯田土特产
喜欢此宝贝的还喜欢：
提倡无硫绿色有机，拒绝色素
笋干的营养含量据化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。
下面先来看看笋的真面貌吧
在山上时的笋
挖出来的笋
煮好准备晒笋干的笋
笋干的成品
您的那个她或者他在外忙碌了一整天，回家喝上几碗香喷喷的笋干排骨汤或者鸡汤，是多么的美味，身体补的棒棒的，精力充沛，健康的身体比什么都重要。
喜欢吃小笋干，就是那种刚冒尖就摘下的很嫩很嫩，煲汤很有营养的
笋干的几种等级和小知识
A级产品
B级产品
小知识：
笋干不能太长，也就是说，采挖鲜笋时，以笋子没出土或是刚出土时为佳（笋是生长在地下的）。
笋干成品以淡黑色或淡黄色为佳。去壳的笋，经热水煮熟以后，直接晒干的颜色为淡黑色。煮熟后再用清水浸泡一天至二天的颜色为淡黄色。区别为淡黑色的成品笋干气比较重。淡黄色的成品因煮熟后再用清水浸泡了，笋干气味没那么重。这个可以根据个人的口味选购。
亲们注意了：
请留意遍体通黄的硫磺食品。有人为了产品美观而且不掉称，对绿色食品进行了加工。教你三招识别硫磺笋干。
一、看。遍体通黄，唯笋头处可能会有点白色的为硫磺笋干。
二、摸。软，硫磺食品，不管你怎么晒，都没有绿色食品那种硬性，手感明显柔软。
三、闻。硫磺食品浸泡后。有一明显的异味。而绿色食品是除了本身的产品味，是没有异味的。
现在，还要讲讲笋干的几种做法
1.肉片炒笋干
主料：猪肉(肥瘦)150克,笋干300克
调料：大葱10克,酱油5克,花生油15克,盐2克,味精2克 麻油、香菜段适量
〖做法〗：
A.笋片用开水焯过捞出，控净水分；猪肉洗净切片；葱洗净切葱花。
B.油烧热，即加入葱花烹香，加入肉片、酱油煸炒，再加入笋片翻炒，随加入盐、味精炒匀炒透淋入香油撒上香菜段即成
特点：肉鲜笋脆，干香有味。
2.素炒笋干丝
〖做法〗食用油下锅加热，放入涨发好的笋丝炒30秒加盐、味精、酱油、清水炒匀煮3分钟即可。
3.笋干海鲜煲
〖做法〗涨发好的笋干切片加入鱿鱼干、目鱼干或干贝，加盐、味精、清水适量一起炖至熟透即可。
4.鲫鱼笋干汤
原料：鲫鱼1条约400克，笋干200克，蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。
〖做法〗：
A、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟；
B、爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下（这样汤容易变白）；
C、加水，放入笋干和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。
5.辣拌笋干
〖做法〗将浸泡好的笋干洗干净后切成丝，入开水锅中煮3分钟，捞出，过凉水，再捞出控干水；加入一大勺老干妈和香葱段拌均腌制10分钟即可。
6.笋干老鸭煲
原料：老鸭 笋干 火腿 味精 黄酒
〖做法〗
A．先将老鸭宰杀、洗净。
B．把老鸦和笋干、火腿一起放入沙锅中，用文火炖4－5个小时。
C．最后加入味精、酒等调料即可
有些亲们不知道笋干怎么煮来吃，店家提示：
冬笋干先用水泡四个小时左右，放在高压锅加水热压40-60分钟左右（水不能太少，以免煮干哟）。冷了切碎，再用高压锅压一下，（时间自己定，如果第一次煮得差不多到位了，这次可以不煮或少煮。），拿出来用冷水浸泡，因为笋是热的，用冷水泡一会儿，水就会有点温度，把水倒掉再换冷水，要注意经常换水哟。也可放在冰箱里更好地保鲜。
辽宁营口 ID817890 :
椴木灵芝孢子粉的功效这三种人千万不能碰灵芝孢子粉灵芝孢子粉哪里买
评论时间：2024年06月26日
内蒙古通辽 ID765142 :
灵芝孢子粉保健品吃灵芝孢子粉有什么好处和禁忌
评论时间：2024年06月26日
海南儋州 ID971401 :
五星好评！老板态度很好。下次会介绍朋友来这里购买 笋干 江西赣南土特产 玉兰片 舌尖上的中国好吃产品 无硫有机生态。很愉快的一次，物廉价美，谢谢老板了
评论时间：2024年06月26日
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”？
A:因处理投诉和商家整改需要时间，因此，将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉，此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充，而不视为再次投诉。
Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:上堡梯田土特产配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。
Q:夸大或过度承诺商品效果及程度
A:案例1：全网最高、最低、最热等最高级描述;
案例2：假一罚万，考试必过、N天见效、无任何副作用、立竿见影、想瘦就瘦等夸大效果的描述。
案例3：虚拟商品标题或描述中已写明详细区服的情况下，带有'全区全服有货'字样的商品。
案例4：非药品进行药效功效类夸大宣传的。
