商品名称:热卖新鲜板栗野生镇安栗子1斤装 秦岭商洛鲜零食 5斤包邮买十送一
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店铺名称: 宅之秦果
旺旺: 王栋8883
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:宅之秦果
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今年第一季的商洛板栗,此款为生板栗,
为防止运输过程受潮损伤等现象采用塑封抽真空包装,还请知悉。
品名:镇安板栗 包装:【塑封抽真空】
产地:陕西商洛镇安 净重:500g
产季:2015年当季 保质期:15天
果实呈半球形或者扁球形,果壳呈褐色,直径3cm左右。
3厘米是说整体大概。一盒内既有3cm以下,也有2cm左右的,请别太较真。
抽真空包装,防潮防生虫效果更好,可送礼,共计500克。
板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果
板栗在陕南秦巴山区各县均产,但尤以镇安大板栗最为有名。镇安大板栗主要产于陕西秦岭山区的镇安、宁陕、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县。以宁陕县产量最多,以镇安质量最佳。
秦果板栗选自镇安3万亩野生板栗林带,穿天然自然生长,绿色无公害。
镇安位于陕西商洛市,被称为“中国的板栗之乡”,
属于秦岭山脉板栗生产线上的最粗点。
镇安板栗特色:
颗粒肥大,栗仁丰满,色泽鲜艳,涩皮易剥,肉质细腻,糯性较强,甘甜芳香,含糖量高,
2005年得到西北农林科技大学杨凌有机食品认证中心的认证许可,
使镇安板栗率先跨入全国板栗有机食品行列。
作为地道的陕西人,又是一个十分酷爱水煮板栗的吃货,说来惭愧,是去商洛找核桃的时候,才知道“中国的板栗之乡”是镇安。
目前根据商洛市政府的统计,镇安县现有5万亩板栗,其中有3万亩为秦岭野生板栗林带。野生板栗并不是指没有主人的板栗林哦,它们依然有属于自己的主人。
7月底的时候,秦果和朋友去了一趟秦岭山,因为今年雨水特别多,我们去的时候刚刚下过小雨,林间空气很清新,因为附近是朋友的家,所以被朋友带着抄了一条当地人采摘板栗的小路,过程中不断听到大家感慨空气之好还有自己身体素质之弱。
此时的板栗不算严格意义上的成熟,但是当地人已经开始食用了,虽然这个时候的板栗皮不好剥,但是当地人还是非常喜欢这个时候的板栗,脆、甘甜,算是山里人最喜爱的零嘴了。
回家查资料的时候才知道,镇安板栗栽培历史悠久,早在周代已有生长,清《陕西通志》载:镇安大板栗在秦为贡品,被誉为“”.
今年雨水特别多,沿路到处可以看到被雨水打落的板栗,从外观看整体还是很好的,但朋友说,这个板栗当地人是不要的,因为泡过水特别容易生虫子,更不能和好的栗子放到一起的。
每年7月底的时候,为了能早一点上市卖个好价钱,倒也有一些农户收,但毕竟是少数,山里的果农大多还是很淳朴的。
栗子壳上的小针并没哟看起来那么硬,当地人管没有长好的栗子外壳叫毛刺,随手摘了几个毛刺,拨开拍照。对比熟的板栗可以很明显的发现这货的板栗还是赤红色的,没有我们看到的熟的那样灰,放在阳光下没有经过翻炒,果皮还是很有质感的。
因为还不到季节,所以拍到这张照片一半靠的是运气,一半真心是用眼睛一个角落一个角落找的。这个应该算是镇安板栗的早产儿了,足月自然炸开,跟之前摘的青毛刺比起来,这时候的果子颜色明显更深了,光泽比较暗淡。
据《中药大辞典》记载:板栗入药可“养胃健脾、补肾强筋、活血止血、治反胃泄泻、腰酸脚软、吐血、便血、金疮、折伤肿痛”,经常食之,能延年益寿、强筋健骨、增强体质。具有很高的药用价值。
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