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纯天然农家自产成熟散装野生结晶枣花蜜比新西兰进口土蜂蜜好包邮

纯天然农家自产成熟散装野生结晶枣花蜜比新西兰进口土蜂蜜好包邮

商品名称:纯天然农家自产成熟散装野生结晶枣花蜜比新西兰进口土蜂蜜好包邮

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店铺名称: 宅之秦果

旺旺: 王栋8883

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称:宅之秦果

2015年农家自产陕西佳县野生槐花蜜,特级,

秦果只出售原蜜,即从蜂箱里面直接取出来的,无任何添加剂,还请知悉!

 

品名:枣花蜜                                                     成熟度:【41度以上】

产地:陕西佳县                                                  净重:500g

产季:2015年5月28日-6月4日                           保质期:2年

 

 

请注意:

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1. ”原蜜“是指从封箱直接取出不经任何添加剂的蜂蜜,浓度没有浓缩蜜浓稠,营养价值绝对超过任何浓缩蜜。

2. 原蜜“具有”有泡沫、瓶子胀气、不同批次的口感颜色不一致“等特性。

3.   蜂蜜的保质期为两年,建议亲18个月内食用完毕,以确保活性酶不会流失,建议储存在冰箱保鲜层,减少活性酶的流失。

4.   秦果精选的蜂蜜没有专业工厂,均为养蜂人四处采蜜运回家中的,无任何添加,经过过滤后售出的。

5.   枣花蜜成琥珀色,深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽,质地粘稠,枣花蜜不易结晶,需要长时间在低温条件下才能看到缓慢的结晶过程。

 

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【原蜜】是指从封箱取出后经过滤直接装箱销售的蜂蜜,原蜜相比工厂加工的蜂蜜粘稠度要稀一些,拉丝也差一些,但经工厂高温处理的浓缩蜜的活性酶却差很多,因此原蜜是营养价值最高的蜂蜜。

 

 

 

跟王姐的相识也算是缘分,王姐的公婆算是舌尖二里面秦岭蜜源的标准养蜂人了。一年到头在家的日子不多,算起来也只有送蜜回家的几天,老人家养了一辈子的蜜蜂,感情自是不必说,知道我的来意,有些迟疑,但总归还是最朴实的养蜂人本质,很欢迎。

因为年纪大了,老两口养的蜂箱只有50多箱,王姐说很早之前就让公婆不要养蜂了,四处这样漂泊着,总归看着不忍心,让老两口在家帮忙带带孙子,但是老人家说什么也不愿意,说是养了50多年蜂了,每次出门还能见见一路上遇到的朋友,这样的日子很高兴。

想来父辈的坚持多是勤勤恳恳脚踏实地的过日子吧!

现在王姐因为在家带仔的缘故,主要帮忙销售公婆的蜂蜜,蜂蜜大多销售给工厂,再有就是自己销给附近的村庄,因为只卖原蜜,不掺假,王姐的蜂蜜在周围的村庄很受欢迎。

 

 

我也是第一次近距离接触蜂箱,听老人家将蜜蜂的品类得知老人家养的蜜蜂品类为意蜂意蜂是大多数养蜂人的选择,因为意蜂相对产量较高,好养殖,对于像是王姐公婆这种哪里有花去哪里的养蜂人是再好不过的选择。

还有一种是中锋,也就是人们从常说的土蜂蜜的蜜蜂,现在常见于合作社里面,一箱中蜂年产量不过10几斤,蜂群大的最多也就20斤左右,但是国家对中蜂却有很高的补助,因此大多是合作社这样的养殖规模较大的团体养殖,但也只是为了补助,因为产量太少,一个大的蜂场里面实际也没有几箱。

我问老人家这两种蜂蜜那种产的蜜要好一些,老人家给的答案倒也中肯。

“物以稀为贵,谁都懂,一个中锋蜂箱一年的产量也就10几斤,卖价肯定也贵,那个舌尖上的中国里面的那个养蜂人,他的土蜂一斤都能卖到150,但实际上蜂蜜的形成原理也就是那样,只要是天然成熟度在41度以上,同一种花的,产的蜂蜜都一样的,没必要太介意什么蜂的种类。”

 

 

去的时候,老人家已经在这边待了一段时间了,房子也只是简单的支架搭的帐篷,形状到是很像房子。养蜂50多年了,每年哪里有花,花好,成蜜好,老人家到时很知道的,沿路也可以看到很多像是王姐公婆这样的养蜂人,看这样他们的生活倒有几分羡慕,像是古时远游的人。

 

 

陕北佳县,被誉为中国枣乡,

也是唯一一个被国家授予有机枣生产基地的地方,

每年7月份的时候,养蜂人聚集在此,

酝酿出做天然无污染的枣花蜜。

 

 

佳县目前有50万亩枣树,主要是产油枣,

佳县的枣花蜜味道醇厚,香甜肆意,很受欢迎。

 

 

 


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